Trauben Cookie Dessert

Ein super einfaches, cremiges Schichtdessert mit frischen Trauben und Cookies🤌🏻
 

Zutaten (ca. 6 Dessertgläser/Cups)

Für die Creme:
250 g Mascarpone
250 g Quark (Fettstufe nach Wahl)
200 ml Schlagsahne
1 Pck. Sahnesteif (optional)
3 EL Zucker
Etwas Vanilleextrakt (optional)
 
Außerdem:
1 Pck. Chocolate Chip Cookies (225 g), grob zerbröselt oder fein zerkleinert
500 g kernlose Weintrauben
Alternativ zu den Trauben könnt ihr auch Erdbeeren oder Mandarinen aus der 
Dose verwenden.

Zubereitung

Mascarpone, Quark, Schlagsahne, Zucker und nach Wunsch Vanilleextrakt sowie Sahnesteif in eine Schüssel geben und mit dem Mixer zu einer cremigen, standfesten Masse aufschlagen.
Die Weintrauben waschen und halbieren. Falls ihr Erdbeeren verwendet, diese in kleine Stücke schneiden.
 
Nun die zerbröselten Cookies, die Creme und die Trauben abwechselnd in Dessertgläser schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Alternativ könnt ihr das Dessert auch direkt in einer großen Schüssel schichten und später portionsweise servieren.
 
Vor dem Servieren am besten 1 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
 
📍 Tipps:
Für eine größere Auflaufform könnt ihr die Zutaten einfach verdoppeln.
Statt Chocolate Chip Cookies eignen sich auch Spekulatius, Lotus-Kekse oder Lebkuchen.