Tiramisu Pralinen/Bällchen

Heute gibt es leckere Tiramisu Bällchen/Pralinen von mir. die sind schnell gemacht und einfach nur Lecker!

Zutaten (ca. 20-30 Stück)

100 ml Kaffee
250 g Löffelbiskuits
250 g Mascarpone
2-3 EL Zucker
 
Außerdem:
Backkakao

Zubereitung

Löffelbiskuits in einer Küchenmaschine zerbröseln/mahlen. In eine Schüssel geben, den Zucker darüber geben und dann den Kaffee auf die Löffelbiskuit-Bröseln geben und vermischen.
Mascarpone in die Löffelbiskuitmasse dazugeben und gut verrühren oder kneten. 1 Stunde Kühl stellen.
Nun jeweils 1-2 Teelöffel von der Masse entnehmen, zu einer Kugel rollen und dann in Backkakao wälzen.
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb 3 Tagen verzehren.

Zubereitung: ca. 20 Minuten
Kühlzeit: ca. 1 Stunde