Schokocreme Dessert aus weißer oder dunkler Schokolade

Hallo meine Lieben, heute stelle ich euch ein sehr einfaches Schokocreme Dessert vor. Diese könnt ihr aus weißer, dunkler oder eurer lieblings Schokolade herstellen. Die Zubereitung dauert keine 10 Minuten und muss danach nur für zwei Stunden in den Kühlschrank wandern.

Zutaten (4 Personen)

200 g Schokolade (weiße, Vollmilch oder Zartbitter)

100 ml Schlagsahne

250 g Mascarpone

Etwas Vanilleextrakt

Außerdem:

Schokolade

Beeren

Zubereitung

In einem Topf die Schlagsahne erhitzen, die Schokolade fein hacken und zu der Sahne geben. Die Masse gut verrühren, bis sich die Sahne mit der Schokolade gut verbunden hat.

Etwas Vanilleextrakt zusammen mit der Mascarpone unter die Schokosahne-Masse rühren und die diese dann in 4 Dessertgläser füllen.

Die Gläser für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und vor dem servieren mit Schokolade oder Früchten servieren.

Zubereitung: 10 Minuten

Herd: höchste Stufe

Kühlzeit: mindestens 2 Stunden