KFC Coleslaw Salat

Zutaten (4-5 Portionen)

1 mittelgroßer Weißkohl
2-3 Karotten
200 g Schmand oder Crème Frâiche (ersatzweise griechischer Joghurt)
4-5 EL Mayonnaise
2 EL Apfelessig
Saft von ½ Zitronensaft
½ TL Zucker
Salz

Zubereitung

Weißkohl in dünne Streifen schneiden, Karotten schälen und raspeln.
Mit den anderen Zutaten vermischen & für mind. 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, danach servieren.
 
Zubereitung: ca. 10 Minuten