cremiger Hähnchensalat

Zutaten (1 Portion)

Ca. 1/3 Eisbergsalat
1/3 Karotte
1 Handvoll Dill
1-2 Handvoll Minitomaten
1/2 Kleine Gurke
2 EL Mais
 
Ca. 150-200 g Hähnchenbruststeifen
1 EL Öl
2 EL Milch
1 ½ TL Hähnchengewürzsalz
 
Dressing:
3 EL Joghurt
2 EL Mayonnaise
1 TL Senf (Optional)
Salz, Pfeffer

Zubereitung

Gemüse klein schneiden, in eine Schüssel geben.
 
Hähnchenbruststreifen mit den restlichen Zutaten vermengen und in einer heißen Pfanne scharf anbraten, auf den Salat geben.
 
 Zutaten für das Dressing vermischen, auf den Salat geben.