Leichtes Erdbeer Dessert

Zutaten (ca. 4–6 Portionen)

1 kg Erdbeeren
Man kann auch Trauben, Bananen verwenden oder kombinieren
 
Creme:
500 g Joghurt (egal welches, ich verwende gerne griechischen Joghurt)
500 g Quark (Magerquark oder Speisequark)
4 EL Zucker
Etwas Vanilleextrakt
 

Zubereitung

Die Erdbeeren klein schneiden und in Gläser verteilen.
Die Zutaten für die Creme cremig rühren, auf die Erdbeeren geben und genießen!
 
Ein 5-Minuten-Dessert, das ihr auch gerne einige Stunden vor dem Verzehr kühl stellen könnt.