Haydari Meze

Zutaten (4-5 Portionen)

300 g griechischer Joghurt (10% Fettanteil)
100 g zerbröselter Fetakäse
1-2 Handvoll gehackter Dill
Etwas Salz, Pfeffer
1 EL Butter
2 Knoblauchzehen (gepresst)
1 TL getrocknete Minze

Zubereitung

Joghurt mit dem Fetakäse, Dill sowie Salz. Pfeffer verrühren.
In einer Pfanne die Butter mit dem Knoblauch und der Minze zum Schmelzen bringen und zu unter die Joghurtmischung rühren.
 
Der Dip hält sich im Kühlschrank gute 4 Tage frisch!
 
Zubereitung: 10 Minuten