Pfirsich Burrata Salat
Zutaten
Wildkräuter oder Rucola/FeldsalatCherrytomaten
Blaubeeren
Rote Zwiebel (fein geschnitten)
Pfirsich – in etwas Olivenöl beidseitig angebraten
Walnüsse oder angeröstete Pinienkerne
Burrata
Salz & Pfeffer
Olivenöl
Granatapfelsirup und/oder Balsamico-Creme
Dazu ein Stück frisches Brot und einfach genießen.
Diese Kombi mit Pfirsich ist absolut genial – frisch, cremig, fruchtig 🤌🏻😍