Strawberry Iced Latte

Für alle die Kaffee mit fruchtigem Geschmack möchten.

Zutaten  (1 Glas)

Erdbeerpüree:
2–3 große Erdbeeren
1 TL Zucker oder Vanillesirup
 
Alles fein pürieren.
 
Zutaten für 1 Glas:
Eiswürfel oder Crushed Ice
ca. 120 ml Milch
2 Shots Espresso (je ca. 30-35 ml)
 
Cold Foam:
30 ml Sahne
30 ml Milch
ca. 1 EL Vanillesirup oder Erdbeersirup
 
Alle Zutaten mit einem Milchaufschäumer halb cremig aufschlagen.

Zubereitung

1.    Das Erdbeerpüree in ein Glas geben.
2.    Mit Eiswürfeln oder Crushed Ice auffüllen.
3.    Die Milch darüber gießen.
4.    Den Espresso langsam hineingießen.
5.    Den Cold Foam darauf verteilen – fertig!
 
💡 Tipp: Statt Cold Foam könnt ihr auch die Milch mit 1–2 Kugeln Vanilleeis mixen. So entsteht ein cremiger Strawberry Iced Latte mit leckerem Milkshake-Feeling.