Portulak-Joghurtsalat - Semizotlu Yogurtlu Salata
Zutaten (3-4 Portionen
2 Bund Portulak/Semizotu500 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt1-2 Knoblauchzehen, geprestt (Optional)2 EL Olivenöl
Salz
Zubereitung
Joghurt mit den anderen Zutaten vermischen, dann Portulak kleinschneiden und unter die Joghurtmasse heben. Kalt servieren.
Zubereitung: 5 Minuten