Apfel-Porridge

Zutaten (1 Portion)

1 Apfel (klein gewürfelt)
Etwas Vanilleextrakt (Optional)
1-2 TL Honig
Zimt (Optional, hatte kein Zimt da)
60 g zarte Haferflocken (ca. 3/4 Glas)
200 ml Milch (pflanzlich oder Kuhmilch / ca. 1 Glas)
Erdnussmus

Zubereitung

In einer Pfanne oder Topf die Apfelwürfel mit dem Vanilleextrakt und Honig auf höchster Stufe kurz braten, Haferflocken, Milch und wer möchte noch Zimt zugeben, etwa 2-3 Minuten köcheln lassen und in eine Schale geben, mit Apfelwürfel, Erdnussmus und eventuell Nüssen garnieren und verspeisen.
 
Zubereitung: 5 Minuten
Herd: höchste Stufe
Kochzeit: unter 5 Minuten