Muhallebi

Türkischer Pudding😋 yummy 👌🏻

1000 ml Milch

200 ml Schlagsahne

8 EL Zucker

4 EL Speisestärke

4 EL Mehl

Außerdem:

Erdbeeren

gehackte/gemahlene Pistazien

Alle Zutaten zusammen in einem Topf glattrühren und unter ständigem Rühren auf mittlerer bis höchste Stufe (Stufe 7 von 9) aufkochen lassen.

Die Puddingmasse in die Gläser füllen und für mindestens 2 Stunden Kühl stellen.

Auf Wunsch mit Erdbeeren und Pistazien servieren.

Auch könnt ihr es mit anderen Zutaten servieren.

Zubereitung: ca. 10 Minuten

Kochzeit: ca. 10 Minuten

Kühlzeit: ca. 2 Stunden