White Chocolate Mocha - Cracked Iced White Chocolate Mocha

 

Zutaten für 1 Becher/Glas

 
Für den Schoko-Becher (optional)
ca. 50 g weiße Schokolade, geschmolzen
 
Die geschmolzene weiße Schokolade innen an den Rand des Bechers streichen. Anschließend in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.
Dieser Schritt ist optional, sonst ganz normal in einem Glas/Becher zubereiten:
 
Zutaten für das Getränk
1–2 Shots Espresso (je ca. 30 ml)
1–2 EL weiße Schokoladensauce (z. B. Monin)
130–150 ml Milch
Crushed Ice (ca. ⅔ des Glases)
 
Optional zum Garnieren
Schlagsahne
weiße Schokosauce
geraspelte weiße Schokolade
 
Zubereitung
1.   Den Espresso mit der weißen Schokoladensauce verrühren und kurz beiseitestellen.
2.   Etwas weiße Schokosauce in das Glas geben.
3.   Das Glas mit Crushed Ice und Milch füllen.
4.   Die Espresso-Schoko-Mischung langsam darüber gießen.
5.   Nach Wunsch mit Schlagsahne, weißer Schokosauce und geraspelter weißer Schokolade garnieren.
 
Alternative Mixer-Variante
Alle Zutaten kurz in einem Mixer vermengen und anschließend in das vorbereitete Glas geben. Danach nach Wunsch garnieren, diese Variante ist für die Cracked Variante optiomal!