Cookiepudding

Einen wunderschönen guten Morgen meine Lieben,
heute gibt es ein Cookiepudding Rezept😋
Ich habe kein Zucker verwendet, da die Cookies schon genügend Zucker enthalten.

Zutaten (6-9 Gläser)

Pudding:

1 Liter Milch

200 ml Schlagsahne

5 EL Mehl

1 Päckchen Cookies (225 g)

Außerdem:

Cookies, Erdbeeren etc.

Zubereitung

Pudding: Alle Zutaten bis auf die Cookies in einen Topf geben und mit einem Schneebesen Klumpenfrei verrühren.

Die Cookies in einer Küchenmaschine zermixen. Den Herd auf höchste Stufe stellen und den Pudding durch ständiges Rühren aufkochen lassen. Sobald die Masse andickt, die gemahlenen Cookies unter die Masse rühren. Nun den Pudding in die Gläser verteilen. Für 1-2 Stunden Kühl stellen.

Vor dem servieren mit Cookies, Erdbeeren, Blaubeeren etc. dekorieren.

Zubereitung: ca. 10 Minuten

Herd: höchste Stufe

Kochzeit: ca. 5 Minuten