Mini Desserts - Schwarzwälder – Raffaello – Schokotraum
Zutaten (6 normale Gläser oder 25 Mini)
Schwarzwälder
400 ml
Schlagsahne
250 g Quark
3 Päckchen
Sahnesteif
3 Päckchen Vanillezucker
oder 3 EL Zucker
50 g Raspelschokolade
1 Glas Kirschgrütze
+Beeren für
die Deko
Raffaello:
400 ml
Schlagsahne
250 g Mascarpone
10
Raffaellos (zerstampft)
2 Päckchen Vanillezucker
oder 2 EL Zucker
3 Päckchen Sahnesteif
+ Raffaellos für die Deko
Schokotraum:
600 ml
Schlagsahne
3 Päckchen
Sahnesteif
3 Päckchen
Vanillezucker oder 3 EL Zucker
2 EL
Backkakao
2-3 Stücke
Brownie
+ Raspelschokolade
und Erdbeeren
Zubereitung
Schwarzwälder:
Schlagsahne, Quark, Sahnesteif und Vanillezucker steifschlagen.
Raspelschokolade untermischen. Creme in einen Spritzbeutel füllen. Zusammen mit
der Kirschgrütze in die Becher oder in Gläser schichten.
Raffaello:
Alle Zutaten steifschlagen und dann die zerstampften Raffellos untermischen. In
einen Spritzbeutel füllen und in die Becher oder Gläser reinspritzen, mit
Raffaellos dekorieren.
Schokotraum:
Alle Zutaten bis auf die Brownies steifschlagen. In einen Spritzbeutel füllen.
Brownies zerbröseln und dann zusammen mit der Creme in die Gläser schichten,
zum Schluss mit Schokoraspeln und Erdbeeren dekorieren.
Zubereitung:
ca. 30 Minuten