Crispy Chicken Burger Bowl

Wir benötigen:
Pommes, mit etwas Pommesgewürz oder Hähnchengewürz vermengt
Cheddarkäse
Salat
Cherrytomaten
Crispy Chicken
Sweet Chilisoße oder Tomatenketchup
Mayonnaise
Petersilie
 
Crispy Chicken reicht für 3-4 Portionen:
Für ca. 600–800 g Hähnchenbrustfilet (in 3-4 Filets)
2 EL Mehl
5 EL Milch oder 1 Ei + 2 EL Milch
½ TL Paprikapulver edelsüß
Salz und Pfeffer
 
Darin wenden und anschließend in ca. 100 g Panko-/Paniermehl oder einer Mischung aus beidem panieren.
 
In reichlich Öl goldbraun frittieren oder im Airfryer bzw. Backofen bei 200 °C ca. 25–30 Minuten garen.