Keks-Röllchen in verschiedenen Sorten

schmecken wie Selfmade Amicelli in verschiedenen Sorten🤌🏻
 

Zutaten

1 Pck. Gebäckröllchen oder Waffelröllchen (113/125 g, ca. 15-17 Stück)
Ca. 2 EL Creme nach Wahl (Haselnuss, Nutella, Pistazie, Lotus, Kokos etc.)
Ca. 200 g Schokolade nach Wahl
Optional: gehackte Nüsse, Pistazienkerne oder gemahlene Lotuskekse

Zubereitung

Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und die Röllchen vorsichtig damit befüllen.
 
Die Schokolade am besten temperieren, damit sie ein glänzendes und tolles Ergebnis bekommt.
Dazu zunächst zwei Drittel der Schokolade im Wasserbad schmelzen, dann das restliche Drittel hinzufügen und einrühren, damit sie darin schmilzt und dabei abkühlt.
 
Die Waffelröllchen mit der Schokolade überziehen, nach Wahl dekorieren und aushärten lassen.
Tipp: die weiße Schokolade am besten zweimal überziehen
 
PS: Auf Wunsch könnt ihr gehackte Nüsse oder Pistazienkerne in die Schokolade untermischen.
 
Die Röllchen sind luftdicht verpackt mehrere Wochen haltbar🤌🏻
 
Die Röllchen findet ihr in vielen Supermärkten wie Rewe, Edeka, Kaufland
👉🏻Lambertz Divina Gebäckröllchen, Patisserie Matheo Knusperröllchen, Kuchenmeister Butter Waffelröllchen oder andere Marken
 
Diese Pistazien-Röllchen habe ich @kookmutsjes gesehen und musste direkt an Amicelli denken, ich liebe diese Schokolade und habe für euch direkt mal verschiedene Sorten abgedreht.