Kinder Bueno Haselnusstorte

Was ist denn eure lieblings Schokolade von Kinder? Meine definitiv Bueno😍♥️

Heute gibt es eine tolle Kinder Bueno Haselnusstorte

Zutaten (26 cm Durchmesser)

Biskuitteig:

6 Eier

240 g Zucker

240 g Mehl

30 g Backkakao

1 Päckchen Backpulver

Innencreme:

600 ml Schlagsahne

250 g Mascarpone

2 EL Haselnuss Creme Aufstrich (Mövenpick oder Torku, Sarella, Cokokrem, Gürsoy)

1 EL Backkakao

5 Päckchen Sahnesteif

6 Kinder Buenos (zerkleinert)

Äußere Creme:

250 g Mascarpone

600 ml Schlagsahne

4 EL Nutella

4 EL Sahnesteif

1 EL Backkakao

Drip:

100 ml Schlagsahne

60 g Zartbitterschokolad

60 g Vollmilchschokolade

Außerdem:

Haselnüsse, Buenos

Zubereitung

Biskuitteig: Den Ofen auf 170°C Oberunterhitze vorheizen und eine Springform mit einem Durchmesser von 26cm mit etwas Fett einfetten. Eier mit dem Zucker ca. 6 Minuten mit einem Mixer sehr cremig rühren. Mehl, Backkakao und Backpulver in die Ei Masse hineingeben und anschließend unterheben. Den Teig in die Springform füllen und im Ofen ca. 30 Min backen.

Abkühlen lassen und anschließend zweimal waagerecht durchschneiden.

Creme: Für die jeweilige Creme jeweils alles zusammen steifschlagen, bei der inneren Creme die Buenos zum Schluss unterheben. Bis zum Gebrauch Kühl stellen. Dann von der äußeren Creme ca. 7-8 EL in einen Spritzbeutel füllen.

Den ersten Kuchenboden auf eine Tortenplatte setzen und mit einem Tortenring umschließen. Die Hälfte von der inneren Creme auf den Boden glattstreichen. Den zweiten Boden aufsetzen und den Vorgang wiederholen, den letzten Kuchenboden aufsetzen und im Kühlschrank für mindesten 2 Stunden oder über Nacht Kühl stellen.

Den Tortenring vorsichtig entfernen und mit der Äußeren Creme die Torte rundherum gut bestreichen. Die Torte Kühl stellen, bis wir den Drip vorbereiten.

Drip: Schlagsahne in einem Topf kurz erhitzen, nicht aufkochen!

Dann die Schokolade klein hacken und hineingeben, kurz verrühren und ca. 3-5 Minuten mit einem Deckel abdecken. Danach gut verrühren und in eine kleine Schüssel umfüllen. Nun den Drip mit Hilfe eines Teelöffels an die Seiten der Torte geben und runterfließen lassen und dann auf die Tortenoberfläche geben und schnell glattstreichen. Jetzt nach Lust und Laune die Torte mit der Creme, Haselnüssen und Buenos dekorieren.

Zubereitung: 60 Min.

Ofen: 170°C Ober-/Unterhitze

Backzeit: 30 Min

Kühlzeit: 2-3 Std. oder über Nacht